Etymologie
Le mot s'écrit Servais ou Cervais selon les documents.
Cadastre de Nozay (44) levé en 1811
Transcription littérale
| Appellation | Section | Nature | Surface |
|---|
| la Cervais | R56 | four | 0.12 |
| la Cervais | R59 | maison et cour | 3.57 |
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